10 октября 2019г. в рамках проекта «Билет в будущее» обучающиеся 8а и 8б классов МБОУ «Батыревская СОШ №1» приняли участие в ознакомительном мероприятии «Встреча с носителями компетенций» на площадке Батыревского агропромышленного техникума Минобразования Чувашии.

Данный проект, направленный на профориентацию школьников 6-11 классов, призван помочь ребятам определиться с профессиональным выбором. Чем раньше и больше ребята узнают о мире профессий, тем более верный и осознанный шаг они смогут сделать, покинув школу.

Встретили учащихся очень доброжелательно, провели небольшую экскурсию, рассказали про техникум и про специальности, которые здесь можно получить. Преподаватель Маркова Вера Алексеевна подробно ознакомила учащихся со специальностью «Повар, кондитер», провела мастер-класс по приготовлению ролл.

На сегодняшний день суши и роллы пользуются большой популярностью. Впервые популярное японское блюдо появилось в России в 1980 году. Роллы - это «маки-суши», а еще «нори-маки» или просто одна из форм суши. Основой является рис, выложенный на нори (порезанная на небольшие листы морская водоросль). Далее выкладывается начинка, и все вместе сворачивается в рулет – ролл. Весь процесс приготовления происходит на специальном коврике из бамбуковых палочек – макису. Он позволяет легко свернуть нори вместе с начинкой в нужную ему форму. Роллы без труда можно приготовить. Для этого потребуется: листы нори, рис, свежий огурец, сыр мягкий плавленый, семга, вассаби и маринованный имбирь.

Девочки получили прекрасную возможность не просто узнать или увидеть, а именно попробовать самим приготовить роллы.

Надеемся, что такие встречи помогут школьникам быть увереннее в выборе будущей профессии.